日本酒の流れで

2025.12.10

日常

お酒を飲まない僕が福岡の焼酎の命名をしたことを知ってる人は多いと思うんだ。

ここ「Fellows」ではね。

「氣心」

と、言います。


京都に来てから、本当に食事会が増えた。

と、同時に、日本酒を飲む機会が増えた。

んな、こともあり「氣心」に続いて、


「日本酒を作らないか?」


と、投げかけた。

もう、随分前のことだよ。

この度、完成。

テイスティングもさせてもらった。

僕の要望は、女性が飲める「ワイン」のような味の日本酒。

「フルーティに」


その名も、


「上皇酒」



今日、行ったお店でも、早速置いてくれることになりました。

好きなんだよね。

こうやって「名前」をつけることが。


以後、お見知りおきを。


ASKA(2025/12/10 23:24)


P.S.

僕は、いつものスタイルです。

このような事で、お金(マージン)など、一切いただきません。

音楽で食べてるんだから。

僕の「PRIDE」です😊

コメント
  • みいみ

    ASKAさん、こんばんは。


    日本酒好きです!
    熟成大吟醸
    上皇酒って❤️
    想像が膨らむ素敵なお名前です。
    まだ、京都に行かないと飲めないのかな?

    仕事で日本酒に関わってますが、その多様性は魅力いっぱいで、奥深い。飽きることがありません。作り手のこだわり、守っているものに愛着を感じ、挑戦心にこう来たかー!と感銘します。日本の宝だと思います。

    こうやって文字にすると、良いものって、音楽でも日本酒でも、共通するんだなって、今思いました。
    間違いなく、ASKAさんは国宝です!!

  • mika.

    ワインのような味の日本酒!
    美味しそうですね🫶🏻✨

  • ぴっぴ

    わぁ~❤️askaさん命名のお酒♡!?
    いただいてみたいです!!😍✨
    全国で手に入るのかなぁ…?

    もぉ~askaさんたら、音楽だけじゃなくどれだけ世の人々を酔わせるおつもりですか~😍またまたaskaさんにウットリ♡させられちゃいますね!
    罪なお人♡♡♡

  • ニャン野じろ

    ☺️ASKAしゃんらしくて☺️💗

  • ミル

    ASKAさん♡お疲れさまです(^^)

    繁忙期でバタバタしていて、今ブログ全部読ませていただきました(*^^*)
    先日京都に行ったばかりなのですが、また行く機会があれば「瓦そば」食べたいです(*^^*)

    「氣心」はFellowsではとても有名ですね!
    私は焼酎も日本酒も飲めないのですが、氣心の瓶は飾っています(*^^*)
    「上皇酒」もとても品がある素敵なお名前ですね!
    こちらも藤木屋さんで販売されているのですか?
    また人気商品になること間違いなしですね(*^^*)

  • Light

    氣心、時々頂いてます。
    最高です😀

  • うさきりん

    ネーミング、いつも素晴らしいです。

    私は、お酒(アルコール)はアレルギーで飲めないので、雰囲気だけでも味わっておきますね。

  • A−KA(えーか)

    ASKAさん♡ (*´˘`*)

    こんばんは

    日本酒だけどフルーティーな味
    名前もおしゃれですね⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

    ASKAさんのPRIDE
    歌だけでなくASKAさんのPRIDE
    かっこいいと思いますよ✨
    そういう所にも惹かれます💖

    ASKAさんは優しくて繊細な面もあり
    人を引きつける魅力もある
    そう感じます☺️✨

    ずっとそのままのASKAさんでいて下さい💖

    BLOGとXの更新
    どうもありがとうございました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚

    ASKAさんはまだ寝ないと思いますが

    ひと足先におやすみなさい☽꙳𝔾𝕠𝕠𝕕 𝕟𝕚𝕘𝕙𝕥𓈒 𓂂𓏸

    ASKAさん♡
    これからもℒℴѵℯ♡ˎˊ˗( ˶'ᵕ'🫶🏻)💕です






  • hito_mi

    日本酒の起源は不明確のようですが、神話としては
    スサノオノミコトがヤマタノオロチにお酒を飲ませ、酔いつぶれたところを切りつけて退治した古事記の「八塩折之酒」が日本で最初に造られたお酒。原料は米ではなくて、木の実や果実だったとか諸説ありますが、、、

    日本に稲作が定着するとともに醸造技術が発達し、神々や天皇に捧げるため、日本酒が本格的に造られ始めたようですね。

    特に、「飛鳥時代」に始まった米と麹を使った酒造りは、日本酒の歴史の重要な転換期。
    お酒造りは国の管理下で「酒部」が設置されて、貴族向けのお酒が作られていたとか。

    日本の稲作は、中国から九州北部に伝来したようですし、ASKAさんが「日本酒を作らないか?」からの「上皇酒」と命名した背景というかルーツというか、なんだか胸熱です❤️‍🔥

  • Honesty

    わー✨ASKAさん、日本酒もつくっちゃったんですね!
    知りませんでした。「上皇酒」ですね。
    お上品そう😌飲んでみたいです。