「琵琶マス(ビワマス)」
2026.08.08
日常
僕の通ってる歯科の医院長。
春過ぎ辺りだったかな?
腕も顔も真っ黒でさ。
真っ黒というか日焼けです。
A「ゴルフですか?」
医「釣りです」
A「子供の頃は、毎日のように釣りをやってたんですが、今は行かないですねぇ」
な、流れから話は「琵琶湖」になった。
聞けば、琵琶湖の「マス」は、琵琶湖にしか生息しないマスだそうだ。
A「僕は、その昔北海道の千歳に住んでたんですよ。支笏湖のチップ(ヒメマス)は美味しいですねぇ」
医「琵琶湖のマスは、びっくりするほど美味しいですよ。今度、釣ってきたヤツを食べてくださいよ」
昨日、頂いた。
もう、味付けされたやつで、あとは焼くだけだという。
家に帰ってから発泡スチロールの蓋を開けた。
え?
これ、サーモンじゃん!?
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ウィキペディア
ビワマス(琵琶鱒)は、サケ目サケ科サケ属に属する淡水魚の一種。日本の琵琶湖(滋賀県)にのみ自然分布する固有種で、従来サクラマスの亜種とされてきたが、現在ではそれに近縁なサクラマス群の独立種であるとされる。
ーーー
サケ科なんだ?
サクラマスの亜種。
通りで、身がピンクなわけだ。
はい、びっくりするほど美味しかったです。
釣り、行きたいねぇ。
僕は、ハマると思うんだ。
川釣りは、
その昔、CHAGE と「山口県阿武郡むつみ村」でやったきりた。
大学の後輩の家に遊びに行ったんだよな。
あの時、CHAGEは1匹。
僕は、確か43匹で大勝だった(笑)
流れのある川で、ウキ使っちゃダメだよ。
握った竿に当たりが来る。
コン!って。
今年は、もう無理だから、来年医院長に琵琶湖に連れて行ってもらおう。
支笏湖のチップ釣りは、毎年「(釣り)解禁日」というのがあって、解禁となると釣り客で賑わう。
ビワマスのことで、千歳の友人に電話した。
「すげぇぞ」って。
ところが、話は支笏湖になった。
そいつ、支笏湖の広報みたいなことをやっていたのです。
今でも携わってるみたいだね。
そいつ曰く
「今年の支笏湖は水位が下がってて気味が悪い」と。
友「支笏湖は湧水で出来てるから、水位が下がってるということは湧水の量が減ってるということなんだよな。少々湧水が減ってるからと言って支笏湖の水位まで影響するか?気味が悪い」
と。
千歳の地下水に変化が起きてる。
僕が子供の頃は、「日本一水が綺麗で豊富なところ」が、千歳の売りだった。
いつの間にか、熊本がそう言われるようになってたけど。
「気味が悪い」
が、やけに引っかかったな。
支笏湖で「チップ釣り」をしてみたい。
琵琶湖で「ビワマス釣り」をしてみたい。
来年だ😊
ASKA(2026/8/8 13:13)
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マオちゃんこと育代
ASKAさん、こんにちは。
琵琶マス、食べてみたいです😋
私も東京あきる野にあるマス釣りには何回か行ったことがあります♪
釣りも良いですよね😊💕
支笏湖の水位が減っているのは気になりますね😰大地震と何か関係があるのでしょうか?🤔
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宮古島
清らかな水資源の活用:南魚沼市では、八海山をはじめとする山々の豊富な雪解け水や伏流水を利用した養殖場(越後養魚場など)があり、低水温で極めて水質の良い環境でヒメマスが育てられています。
とのことです。
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ShanaFly
なんか、本でASKAさんが子供の頃、釣りしてたって読んだような記憶ありです。
琵琶マス、美味しいんですね!
ASKAさんは、サーフィンも興味あるって以前書かれてましたよね!
私もずっとやってみたいのですが、したことはなく。
サーフィンもされないですか?(^^)
支笏湖は、MVの撮影、 VR生配信やりましたね!
あのとき参加しましたが、こちらは真夜中でしたがひとり号泣してました。
ずっとライブに行けずで、VRであんなに近くで観れるなんて。という感動でです。
水位が下がってるって気になりますね。
地震とかで、地形が変わってるんでしょうか。
釣りって、私は数回したことがないです。
昔、知人が釣りをやってたので、連れて行ってもらったことはあります。
あと、ルアーの魚🐟のやつが、凄く綺麗で、知人に「めちゃくちゃ綺麗!ちょうだい!」ってもらったことがあります。(^^)
来年、そのASKAさんの夢が叶いますように。
(^-^) -
宮古島
2027年の趣味がもう一つ増えましたね。
南魚沼はヒメマスが食べれます。身がピンク🩷
清流がこの美味しい魚🐟を生みますね。魚沼川は鮎ずり🏞️橋を渡ると釣り竿が沢山🎣
焼いたり、
一夜干し
刺身
美味しいです。
さて先程八海山神社⛩️に行き
8年8月8日の御朱印をいただきました。
結構賑わってました。
YAH YAH YAHの日
末広
飾ります。🙏 -
アントン
むつみ村にチャゲさんと遊びに行ったことを、周南市でのコンサート前に、FM山口の番組にラジオ出演された時に話された件ですね。
詳しく知れて良かったです。 -
ムーミン
地球温暖化…
色々原因はあるのでしょうが、この異常気象には末恐ろしい未来が隠されてる気がします。
私達になにが出来るのか、何をすればいいのか…
釣りは好きな人にはかなり楽しいらしいですよね! いいナァ〜
今日もありがとう🌻 -
Mariri
ASKAさん✨こんにちは✨
釣りいいですね😊来年楽しみですね🐟😊 -
askaTomo(Tomomi)
琵琶湖のマスいいな〜
滋賀って全国でも、郷土料理が多い土地なんですよ。
きっと美味しいお料理に出会えるはず!
関西在住の間に、色々楽しんでください🙋♀️ -
うさきりん
釣りは、向き不向きがあるようですね。
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ゆでたまご
長い文章で釣りの話なのに、途中に出てくるCHAGE が嬉しいです(^^)